幼兒一般都很喜歡糖分含量高的食物,比如果汁、甜點等等。但是,幼兒如果糖分攝入量過多的話,會導致很多的健康問題,除了常見的肥胖問題之外,還有糖尿病、牙齒和骨骼發(fā)育不良等。那么,幼兒每天可以攝入多少糖分呢?我們又有哪些方法來減少孩子的糖分攝入呢?
1 幼兒糖分攝入過多會導致健康問題
加拿大于2010年6月的一項研究發(fā)現(xiàn),針對嬰兒和幼兒的食品,有一半的都含有過多的糖分。這項研究,把來自糖分的熱量含量占了食物總熱量的至少20%的食物歸類為糖分過多。研究對186種食物進行了分析,其中有53%的食物中含有至少20%的熱量是來自于糖分的。你的幼兒平日的飲食中如果糖分過多,會導致嚴重的健康問題,包括肥胖,糖尿病,牙齒和骨骼發(fā)育不良。
2 熱量需求
要保持你孩子的健康,其中一部分就是要知道他應該吃多少食物。美國兒科學會建議,對兒童熱量需求的評估,取決于孩子的年齡和身體的大小。對于1到3歲的幼兒來說,熱量的攝入量應該等于每英寸的身高40卡路里。換句話說,如果你的孩子身高為30英寸,那么為了身體健康他每天需要的攝入量應該為1200卡路里。
3 糖的建議
在2009年,美國心臟協(xié)會發(fā)布了一個關于監(jiān)測飲食中糖分攝入的重要性的意見書。根據美國心臟協(xié)會所說,幼兒每天只應該攝入17克的糖分。如果一個幼兒攝入1200到1400卡路里的熱量,這就意味著他的總熱量的7%到8%應該來自于糖分。這就等于每天有170卡路里的熱量來自于糖分。
4 識別糖分
要控制糖分的攝入量是很困難的,因為很多預包裝食品上所列出的成分表,可能不會直接的標明“糖分”。糖分的其他常見名稱還包括:果葡糖漿、濃縮果汁、蔗糖、葡萄糖、右旋糖、蔗汁、麥芽、糖漿、乳糖、蜂蜜、乙基麥芽酚和麥芽糊精。要閱讀食品包裝上的營養(yǎng)標簽,當然還有成分表,從而發(fā)現(xiàn)所有隱藏起來的糖。
5 專家的見解
減少過量的糖分攝入,其實沒有聽起來的那么難做到。有一些簡單的步驟,比如用水來代替果汁,或者切換到吃一些高纖維的零食也許也會有所幫助。喂孩子吃更多的完整食物,比如瘦肉、水果和蔬菜。要避免屈服于方便食品,要更多的為孩子烹飪。當你做飯的時候,你就可以主動的減少食物中的糖分量。